El Carmen De San Miguel. restaurante                           Zona:  Albaicín

Restaurante especializado en cocina andaluza. Partiendo de la base de los platos y los sabores tradicionales surgen unas nuevas elaboraciones. Siguiendo esta línea nacen platos como el foie de pato en salazón con bizcocho de frutos secos y huevas de trucha, la lubina con berenjena asada y all i oli de yogurt o un laminado de cebón con salsa de vino y matalahúva con boniato y verduritas confitadas.

Ubicado al pies de las Torres Bermejas, Carmen de San Miguel se encuentra en el entorno privilegiado de la Alhambra, donde se goza de unas inmejorables vistas de la ciudad. Rodeados de vegetación, en un paraje lleno de paz y quietud, permanecemos ajenos al ruido y al bullicio de la ciudad,... Y a dos minutos del centro de Granada.

Dirección:  C/ Torres Bermejas Albaicín-Granada

Teléfono de reservas:  958226723

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